Приготовление блюд из различных круп в мультиварке
Крупы - однин из самых популярных и любимых продуктов не только для европейской кухни. Для славянских народов блюда из круп первоначально были традиционной повседневной, а иногда обрядовой пищей. "Каша" и "пир, застолье" - известные синонимы на Руси. Каша - символ перемирия: враждующие стороны после окончания сражений за одним столом ели кашу. Отсюда пришло выражение: "Заварить кашу" или "С ним каши не сваришь", когда не удавалось договориться с противником.
Знаменитые крупяные яства
Многообразие круп способно обеспечить полноценный рацион для человеческого организма. Каждый народ славится своими "крупяными" предпочтениями: для славян это гречка, для регионов Восточной Азии, Индии и Китая - рис. Итальянская "Полента", молдавская "Мамалыга" и осетинская "Дзыкка" - гордость национальных кухонь, готовятся на основе кукурузной крупы. А вот эстонцы обязательно порекомендуют Вам попробовать "Мульгипудер" - традиционную перловую кашу с картофелем.
Особенности приготовления крупы
Крупа в сыром, распаренном или сваренном виде еще не готовое блюдо, вкус ее в большей степени зависит от того, чем она приправлена или "сдобрена".Самыми распостраненными продуктами, сочетающимися с крупами, считаются масло, молоко, мясо, грибы, рыба, яйца, птица, овощи, фрукты и орехи. Чтобы сварить вкусное угощение из крупы, Вам необходимо знать не только наименования ингредиентов блюда и их пропорции, но и поэтапный способ приготовления. К тому же, перед приготовлением крупу необходимо тщательно промывать под прохладной проточной водой.
Как готовить блюда из круп в мультиварке
Попробовав однажды сварить кашу в мультиварке, Вы сможете в полной мере оценить все преимущества приготовления. К тому же маленькая кухонная помощница и любимица домохозяек - мультиварка сократит и упростит приготовления любых блюд, даже самых сложных. Хотите порадовать близких вкусным и рассыпчатым пловом - наш портал вкусностей в данном разделе предлагает Вам множество оригинальных или простых рецептов приготовления повседневных или праздничных блюд из различной крупы в мультиварке.
Крупа в мультиварке - угощенье без хлопот
Мультиварка отлично справится с приготовлением как молочной каши для детского рациона, так и обеденного гарнира для взрослых. Устройство гарантирует Вам, что ничего не слипнется, не пригорит, не переварится и не остынет. Вы можете воспользоваться таймером, положить в чашу необходимые составляющие и к заданному времени Вас будет ожидать свежеприготовленное и ароматное кушанье. Наш портал желает Вам успехов в приготовлении кулинарных шедевров и приятного аппетита!
Читайте также: Бисквит | Овощная пицца в мультиварке