Пицца овощная в мультиварке

Итальянское блюдо пицца, уже давно стало одним из наиболее популярных и любимых в нашей стране. В качестве начинка для пиццы можно использовать любые продукты. Неплохим вариантом будет овощная пицца, простой рецепт приготовления которой придется по вкусу многим хозяйкам. Пицца овощная станет прекрасным самостоятельным блюдом и будет отлично сочетаться с салатом с курицей или с салатом из грибов, рецепты которых можно найти на нашем сайте.

Ингредиенты:

Упаковка замороженных овощей – 800 гр.

Свежие грибы – 250 гр.

Сливки – 100 мл

Сыр – 150 гр.

Соль, специи по вкусу

Чеснок – по желанию

Пицца по этому рецепту готовится без масла. Включаем мультиварку на режим «выпечка» на 40 минут. Выкладываем в чашу овощи из нашего набора, перемешиваем и закрываем крышку.

Пока тушаться овощи, хорошо моем и режем шампиньоны. Добавляем к овощам грибы, солим и перчим и готовим оставшееся время.

После сигнала мультиварки, заливаем наши овощи сливками, посыпаем тертым сыром и готовим на протяжении еще 10-15 минут.

После сигнала о завершении дать блюду немного остыть и поделить лопаткой на порционные кусочки.