Салат Цезарь с соусом Песто

  Готовится салат «Цезарь» с соусом «Песто» подобно классическому «Цезарю», но немного этого волшебного соуса способны кардинально изменить его вкус...

Состав: 

• Заправка (соус) для салата цезарь - 0,5 стак.
• Соус «Песто» - 0,5 стак.
• Салат ромэн (в замену - пекинская капуста) 2 сердцевины
• Пармезан или другой твердый сыр - 80-100 гр.
• Гренки (из багета) - 2-3 стак., перед жаркой нарезать мелко в виде кубиков 

Как готовить:

Шаг 1: взбейте соус «Песто» вместе с заправкой для цезаря.

Шаг 2: сыр натереть тонкой стружкой.

Шаг 3: салат ромэн порвать/нарезать на кусочки среднего размера, или как нравится Вам.

Шаг 4: соединить полученный соус и ромэн вместе в салатнице, перемешать. Сыр и гренки посыпать сверху. Подавать сразу, чтобы гренки не размягчились.