Простой рецепт приготовления мятного лимонада

Лимонад представляет собой любимый напиток многих поколений наших соотечественников. Сложно найти хотя бы одну семью, в которой не знали бы, что собой представляет этот напиток. А мятный лимонад станет особенным лакомством и для детей и для взрослых. Приготовление этого напитка не занимает много времени. Лимонад, приготовленный по этому рецепту, получается насыщенным и мягким, с особенным лимонным вкусом. Отлично дополнят вкуснейший лимонад сладкие булочки на сыворотке, рецепт приготовления которых можно найти на нашем сайте.

Ингредиенты:

На 1 кувшин, объемом 1,5 литра понадобиться:

Мята – 1 пучок (7-10 веточек)

Сахар – 0,5 стакана

Лимон – 1 шт.

Горячая вода – 1,25 литра

Снять с лимона цедру при помощи ножа или овощечистки. Снимается только верхний слой, желтого цвета. Помните, что если на цедре будет много белого цвета, то лимонад будет горчить.

В заранее приготовленную кастрюлю складываем цедру, мяту и сахар. Нужно добавить воды, хорошенько размешать, закрыть крышкой и поставить в холодильник.

Остывший лимонад процеживаем в кувшин.

Из очищенного лимона выжимаем сок, процеживаем его и выливаем в кувшин. Хорошо размешиваем и подаем к столу.