Простой рецепт приготовления вкуснейших драников с мясом в мультиварке

Драники с мясом представляют собой традиционное славянское блюдо, которое можно готовить, как по традиционному рецепту, так и экспериментировать. Драники с мясом подают к столу горячими, приправив сметаной или добавляя к ним какой-то другой соус на усмотрение хоязйки. Можно попробовать использовать для драников с мясом соус Песто. Приготовленное в мультиварке, это простое и в то же время оригинальное блюдо может радовать как взрослых, так и детей.

Ингредиенты:

Сметана – 3 ст.л.

Лук – 2 шт.

Картофель – 800 гр.

Мука – 2 ст.л.

Мясной фарш – 500 гр.

Яйца – 2 шт.

Соль – по вкусу

Для приготовления теста чистим картофель и лук и натираем на крупной терке. Если есть возможность можно просто воспользоваться комбайном. Натертую картофельную массу и массу получившуюся из лука, тщательно отжимаем и выкладываем в миску. Добавляем туда муку, яйцо, солим, перчим и тщательно замешиваем тесто.

Выставить мультиварку на режим «Мультиповар» и установить температуру приготовления 160С. В чаше мультиварки разогреть несколько ложек растительного масла.

Выкладываем картофельную смесь в чашу мультиварки, сверху кладем немного фарша и сверху на фарш выкладываем еще одну ложку картофельной смеси. В процессе приготовления драники необходимо обжаривать с обеих сторон, переворачивая. Блюдо подается горячим, с добавлением сметаны или других соусов.