Рецепт приготовления напитка из шиповника в мультиварке

Всем известно, что шиповник целебный. У этого уникального растения полезны как и цветки, так и корни. Но наиболее полезными считаются плоды шиповника, их используют как в лечебных целях, так и просто добавляют в пищу, заваривают чай, варят компоты или даже желе. Напиток будет превосходно сочетаться с любім десертом, например, с медовиком.
Также, плоды шиповника содержат множество витаминов, ярче всех представлен витамин С. Его в 10 раз больше, чем в смородине и в 40 раз больше, чем в лимоне. Так что, если вы не хотите болеть, то самое время приготовить напиток из шиповника. Осенью вы можете использовать свежие плоды, а всё остальное время года - сушеные. До тех пор, пока у меня не было мультиварки, я заваривала этот напиток в термосе, но действительно, в мультиварке его делать намного проще.
Вот, что вам понадобится:
- 1 стакан сушеных плодов шиповника
- 1 мультистакан сахара
- 2 литра воды
- кусочек лимона
Как приготовить:
Лимон мы взяли для придания кислинки, без него компот получается слишком сладким.Промытый шиповник кладем в чашу мультиварки вместе с сахаром и лимоном, заливаем всё водой. Устанавливаем режим "Тушение"на 1 час и готовим до сигнала.
Я обычно ставлю вариться напиток на ночь, так он получается более насыщенным. Вкусный, ароматный и полезный напиток из шиповника готов. Приятного аппетита!