Оладьи, рецепт приготовления
Это на удивление вкусное угощение готовить очень просто и быстро. В том, как печь оладьи нет ничего сложного, и придерживаться каких-то особо строгих правил в рецепте приготовления оладьев тоже нет нужды. Поэтому, если Вам понадобилось на скорую руку состряпать какое-либо съестное чудо для завтрака, обеда или ужина, узнайте на нашем портале как приготовить оладьи в простом классическом варианте.
Учтите только одно: муку перед приготовлением теста надо обязательно просеять: в итоге Вы получите нежные и пышные оладьи с красивой корочкой и воздушной легкостью. Особой изюминкой является то, что в тесто для оладьев мы включили ваниль и корицу. Эти ингредиенты придадут аромат и аппетитный цвет готовому блюду...
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- 1 чайная ложка ванили
- Сахар - 1/2 стакана
- 2 стакана муки
- Разрыхлитель для теста - 1 стол. ложка
- 1/2 стакана молока
- 1/2 чайной ложки корицы
Как готовить:
- Взбить яйца, сахар, ваниль и корицу:
- Затем просеять муку с разрыхлителем, и добавить в яичную смесь:
- Смешайте все, и если тесто кажется слишком густым, добавьте немного молока.
- Сковороду с маслом нагреть на среднем огне, и подождать пока она не нагреется в достаточной мере. Затем столовой ложкой зачерпнуть теста и осторожно вылить его на горячую сковороду. Переверните оладьи, когда увидите, что края начинают становиться коричнево-золотистыми.
- Готовые оладьи посыпать сверху сахаром и подавать со сметаной пока они еще горячие.
Традиционные оладьи, рецепт с фото которых Вы здесь видите, не единственные на нашем портале, пройдя дальше, Вы узнаете как печь оладьи с яблоком, тыквенные оладьи, оладьи на молоке, на кефире, с курицей и даже морковкой...