Запеканка из кабачков и овсяных хлопьев в мультиварке

Запеканка из кабачков для детей может стать прекрасным решением для того, чтоб заставить малыша кушать полезные овощи и кашу. Она готовиться просто и быстро и придется по вкусу и взрослым и маленьким сладкоежкам. В сочетании с банановым муссом и сгущенным молоком это блюдо станет просто объедением.
Ингредиенты:
Кабачок – 1 шт.
Яблоко тертое без кожуры – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Молоко - 200 мл.
Овсяные хлопья – неполный мультистакан
Сахар – 0,5 ст.
Замороженная вишня – по вкусу
Хорошо моем кабачок, очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
Добавляем хлопья и перемешиваем. В отдельной емкости взбиваем яйца, сахар, молоко.
Выливаем полученную смесь в емкость с кабачками, тщательно вымешиваем.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, вливаем туда полученную смесь и добавляем мороженне вишни без косточек, по желанию.
Готовим на режиме «выпечка» в течении 60 минут. После сигнала оставляем дойти еще на пять минут, делим на порционные куски и подаем к столу.