Рецепт приготовления легкого супа с гречкой в мультиварке

Суп с гречкой приготовленный в мультиварке представляет собой не только очень вкусное и ароматное блюдо. Это еще и верный способ подкрепить силы и насытить организм полезными витаминами и минералами. Гречка очень богата белками и железом и поэтому суп из гречки так часто рекомендуют малышам и людям пожилого возраста. Рецепт приготовления этого блюда предельно прост и оно может быстро стать одним из самых любимых блюд любой семьи.

Ингредиенты:

Любая часть курицы

Картофель – 3-4 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Гречка – 1 стакан.

Соль, специи – по вкусу

Лук мелко нарезаем, морковь трем на терке. Закладываем в чашу мультиварки все ингредиенты для приготовления супа – лук, морковь, картофель, курицу, промытую гречку.

Заливаем водой, добавляем соль и перец по вкусу. Блюдо ставим на режим «тушение» на полтора часа.

После сигнала в готовый суп добавляем зелень и сметану и подаем к столу. Дополнить легкий обед можно полезным и вкусным салатом Цезарь.