Парочка рецептов соусов к курице гриль...

 Курица гриль - уже само по себе отменное блюдо, а приготовленный специально к нему соус только усилит вкусовые ощущения. Рецепты соусов для курицы гриль очень разнообразны, нужно подобрать лишь понравившийся более всех.

Список ингредиентов для соуса с пастой томатной:

• 300 г сметанки
• чеснок 4,5 дольки
• паста томатная (по вкусу)
• щепотка соли

Приготовление:

1. Томатную пасту смешать со сметаной. Добавляем затем чеснок, соль.
2. Чеснок измельчить ножиком или пропустить через чесночный пресс.
3. Полить готовую курицу гриль этим соусом.

Еще один замечательный соус - это соус с майонезом. Курица с ним получается очень нежной.

Состав ингредиентов:

• Майонез 3,4 ст. ложки
• Сметана 200 г
• соль, перец
• чеснок
• зелень (петрушка, кинза)
• половинка лимона

Как готовить:

Приготовить очень легко. Всю зелень порезать и перемешать с майонезно-сметанным соусом. Выдавить сок лимона. Зелень можно выбрать любую, которую  любите, и побольше.

Курица гриль с такими соусами наполнится всеми ароматами специй и зелени. Так что не жалейте соуса, его ведь можно приготовить и впрок, сохранив надолго в холодильнике.