Парочка рецептов соусов к курице гриль...

Курица гриль - уже само по себе отменное блюдо, а приготовленный специально к нему соус только усилит вкусовые ощущения. Рецепты соусов для курицы гриль очень разнообразны, нужно подобрать лишь понравившийся более всех.
Список ингредиентов для соуса с пастой томатной:
- 300 г сметанки
- чеснок 4,5 дольки
- паста томатная (по вкусу)
- щепотка соли
Приготовление:
- Томатную пасту смешать со сметаной. Добавляем затем чеснок, соль.
- Чеснок измельчить ножиком или пропустить через чесночный пресс.
- Полить готовую курицу гриль этим соусом.
Еще один замечательный соус - это соус с майонезом. Курица с ним получается очень нежной.
Состав ингредиентов:
- Майонез 3,4 ст. ложки
- Сметана 200 г
- соль, перец
- чеснок
- зелень (петрушка, кинза)
- половинка лимона
Как готовить:
Приготовить очень легко. Всю зелень порезать и перемешать с майонезно-сметанным соусом. Выдавить сок лимона. Зелень можно выбрать любую, которую любите, и побольше.
Курица гриль с такими соусами наполнится всеми ароматами специй и зелени. Так что не жалейте соуса, его ведь можно приготовить и впрок, сохранив надолго в холодильнике.