Рис с курицей в мультиварке

 Перед очередным приготовлением рецептов кулинарии на ужин нас вновь и вновь заставляет задумываться вечернее меню. В моменты возникновения такой дилеммы выручит вот это блюдо - рис с курицей в мультиварке. Как вкусно приготовить это лакомство, описано ниже...

 Состав ингредиентов на 6 порций:

- Возьмем: полкило курицы (грудка, филе с кожицей или очищенное), лук и морковь - по одной шт.

- Также нужны: 4 зубчика чеснока (для большей остроты побольше), 2 cтак. риса, 4 cтак. воды.

- Для обжаривания годится любое масло: оливковое/кукурузное/ подсолнечное, специи по вкусу (барбарис/острый перец/орегано и пр.). 

Приготовление:

- Предварительно надо подготовить продукты: промыть рис, очистить и измельчить овощи.

- Куриное филе тщательно прополоснуть и порезать небольшими кубиками.

- Берем мультиварку, добавляем масло (постарайтесь положить не более чайной ложки) и выкладываем курицу. Обжариваем ее, выставив режим выпечки 15-20 мин. (крышку оставить открытой).

- После кладем овощи, хорошенько перемешиваем и поджариваем еще 10 мин. 

- Далее добавить рис/ чеснок/специи и налить воду. Опять все хорошенько перемешиваем (иначе рис слипнется, а он должен получиться рассыпчатым).

- Выбрав далее режим готовки плова, продолжаем с закрытой крышкой (время устанавливается автоматически мультиваркой). Готово! Вкусного вам ужина!