Рис с курицей и грибами

Это блюдо – просто объедение! Один его вид на фото может разжечь аппетит даже у самой ярой почитательницы диет. Речь идет о всемирно известном рецепте приготовления кулинарии, рисе с курицей и грибами, блюде для заядлых гурманов. Лучший состав ингредиентов этого лакомства Вы обнаружите лишь на нашем портале для любителей готовить, итак, приступим...
Состав:
• 2 чашки белого риса
• 2 cтол. ложки масла (растит.)
• 1 мелко нашинкованную небольшую луковицу
• 2 выдавленных через чесночницу зубца чеснока
• 2 перчика чили
• 225 гр. мелко разрезанной куриной грудки
• 100 гр. сушеных грибов
• 2 cтол. ложки сушеных креветок
• 1 cтол. ложка рыбной приправы
• Листья/веточка базилика для украшения
• соль (соответственно вкусу)
Приготовление:
• Замочите на 30 мин. грибы, после слейте воду и нашинкуйте их.
• Приготовить рис.
• Нагрейте масло в сковороде.
• Положите лук, чеснок.
• Готовьте до золотисто-коричневатого цвета.
• Положите чили и курицу.
• Перемешать все и жарить в течение 2-3 минут.
• Смешать с грибами, сушеными креветками, солью и рыбной приправой.
• Продолжать перемешивать в течение 2-3 минут.
• После этого размешать с рисом и базиликом.
• Украсить веточкой базилика и подавать.