Рецепт приготовления печеночного пирога в мультиварке

Печеночный пирог в мультиварке

Блюда из печени полезны всем, и детям и взрослым. Печень является одним из самых любимых и употребляемых  субпродуктов на данное время. В печени любых животных содержится огромное количество полезных веществ, полноценных белков, а также аминокислот. Также  печень содержит витамины группы B,D,E. Сегодня я предлагаю Вам попробовать новый рецепт – печеночный пирог с рисом в мультиварке. 

 

Рис и печень – это очень удачное сочетание. Кто-то назовёт это блюдо запеканкой, потому что от пирога он отличается. Тем не менее, пирог очень вкусный и сочный. Для приготовления этого блюда вы можете использовать любую печень – и говяжью, и куриную, и свиную. Этот пирог можно употреблять в любом виде, как в горячем, так и в холодном. Он не потеряет свою сочность и вкусный аромат. Я уверена что, этот замечательный пирог подойдет всем по вкусу. Вы также можете его есть со сметаной или с майонезом. Этот рецепт не принесет вам неудобств и бесполезной траты времени,  а подарит только улыбку и восторг.

 

Ингредиенты:

- 500 грамм печени;

- 2-3 ст. ложки риса;

- 2 ст. ложки манной крупы;

- 1 луковица;

- 1 морковь;

- 2 яйца;

- соль и перец по вкусу.

 

Как приготовить:

Рис следует отварить до полуготовности. Лук и морковь слегка обжарить на растительном масле.

Блендером измельчить печень и овощи, у кого нет блендера, вы можете использовать мясорубку.  Следующий наш шаг – добавить соль, перец, яйца, манную крупу и ещё раз взбить.

В конце добавить отварной рис. Перемешать. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» и выливаем эту смесь. На мультиварке выставляем время 60 минут, после сигнала оставляем пирог в чаше на 10 мин.

Пирог следует вынимать с помощью корзинки-пароварки. Вот и приготовили мы с вами замечательный и безумно вкусный  печеночный пирог с рисом в мультиварке. Приятного аппетита!