Курица в духовке под сыром

Ароматная и нежная курочка под плавленым сыром – чудо рецептов кулинарии, во власти которого переменить в лучшую сторону настроение присутствующих. Представленный нами здесь замечательный рецепт курицы в духовке под сыром настолько универсален. что прекрасно подойдет как для обычного семейного ужина, так и отлично украсит праздничный стол. В нем мы расскажем Вам, как вкусно приготовить куриные грудки под сыром, талантливо управляя всем этим несложным процессом...
В состав ингредиентов входят:
1) куриные грудки – 1 килограмм
2) майонез – ¾ стакана
3) горчица – 1 чайная ложка (неострая)
4) чеснок – 1 зубчик (измельчить)
5) сыр – 200 грамм (натереть)
6) черный молотый перец по вкусу
Рассчитано на 8 порций, время приготовления - 1 час.
Способ приготовления:
- Начнем. Для того чтобы грудки получились максимально плоскими, их необходимо отбить специализированным для этого молотком.
- Затем смазываем маслом противень и выкладываем на него отбитое мясо.
- Теперь смешиваем майонез, горчицу и измельченный чеснок.
- Смазываем грудки смесью и поверх нее посыпаем их сыром и молотым перцем.
- Заключительный этап! Разогреваем духовку до 200 градусов и печем грудки полчаса.
- Верх получится красивым и румяным из-за процессов, происходящих на нем с участием сыра.
- Все, наше незамысловатое блюдо - курица в духовке под сыром готова!
Вы также можете перед началом приготовления обратить внимание на приложенные к блюду фото, с помощью которых Вы сможете представить примерный итог Вашего кулинарного колдовства.