Рецепт курицы потушенной с рисом

 Самым распространенным гарниром для курицы, в приготовлении рецептов кулинарии считается рис.  Он как нельзя более подходит и к этому рецепту курицы тушеной с рисом, блюду, чьи ингредиенты готовятся совместно, что значительно сокращает время готовки. Дополнительно потушенные овощи, как видно на фото, делают его живописным и полезным...

Состав ингредиентов:

• Крупа рисовая – 1стак.;
• Лук -2 шт.;
• Морковка -1шт;
• Растительное масло -2 cтол. л;
• Сельдерей – не больше 1 штуки;
• Горошек зеленый – 1 б. (консервированный, свежий, либо замороженный);
• Куриное мясо – 300 гр.;
• Томат – 3 шт.;
• Использовать зелень по вкусу.

Приготовление:

- Отвариваем куриное мясо, предварительно посолив воду, полученный куриный бульон не выливаем. 

- На заранее накаленную сковороду высыпаем рис, перемешивая его с сельдереем, лавровым листом, мелко порезанным луком.

- Добавить одновременно морковь и горошек. замороженный либо свежий (при использовании в консервированном виде, добавлять следует за несколько минут до полной готовности).

- Тщательно перемешиваем, добавляя два-три стакана куриного отвара.

- Тушим ингредиенты в течение получаса.

- Мясо курицы и томаты необходимо нарезать небольшими дольками, после пересыпать их на сковороду и протушить 15 мин.