Курица с сыром по-французски в мультиварке

Говоря о сочетании курицы с картошкой, сразу хочется сказать, что это наилучшее и самое традиционное для нас сочетание. Особенно если они готовятся вместе, пропитываясь соком и ароматом друг друга, да еще и с сыром…просто пальчики оближешь. Сегодня мы предлагаем приготовить курицу с картошкой и сыром в мультиварке. Ничего особенного из ингредиентов не пригодится, разве что вдобавок к перечисленным продуктам майонез, который у любой хозяйки найдется в холодильнике.

Количество продуктов, необходимых для приготовления блюда:

• Куриное филе  -3-4 штуки;

• Картофель – 6-7 штук;

• Лук  -2 средних головки;

• Твердый сыр – 150-200 г;

• Подсолнечное масло – 2 столовые ложки;

• Соль, черный молотый перец;

• Майонез – 2-3 столовые ложки.

Как вкусно готовить курицу с картофелем и сыром в мультиварке:

1. Куриное филе необходимо промыть холодной водой, просушить бумажными полотенцами, разрезать поперек напополам или ан три части, натереть солью и черным молотым перцем. Мультиварку включить на режим «Выпечка» налить на дно кастрюли немного растительного масла и обжарить куриное филе с двух сторон по 5-7 минут, не накрывая крышку.

2. Лук почистить и порезать кольцами. Картофель очистить, помыть, нарезать пластинками.

3. Сверху на курицу (в мультиварке) выложить слой лука, затем слой картофеля, можно немного подсолить и смазать майонезом.

4. Трем на крупной терке твердый сыр и посыпаем наше блюдо толстым слоем.

5. Курочка с картофелем и сыром должна готовиться на ежим «Выпечка» в течение 45 минут (стандартная длительность программ для большинства мультиварок). Когда звуковой сигнал оповестит Вас об окончании программы, не открывайте сразу крышку, а дайте блюду настояться еще в течение 25-30 минут, обычно автоматически включается подогрев. После этого ароматная, нежная, сочная курочка под сыром будет готова. Делим ее на порционные куски и подаем со свежей зеленью.