Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Тыква - очень полезный овощ, поэтому, как только наступает осень, мы стараемся как можно чаще готовить различные блюда с ней. Например, ранее, мы уже успешно готовили тыквенную кашу "Дружба". Супы, пироги, варенье, кексы - для всего этого тыква пригодится. Но скорее всего, мы чаще готовим всякие кашки с тыквой. Поэтому я сегодня предлагаю вам новый осенний рецепт – пшенная кашка с тыквой в мультиварке.

Тыкву по этому рецепту лучше всего брать оранжевую, тогда каша получается красочной и яркой. А впрочем, вкусовые касчества каши не зависят от цвета тыквы, она всё равно будет вкусной. Пшенная каша на завтрак – это лучший способ начать новый день. Я уверена, она припадет на вкус каждому, кто её попробует.

Ингредиенты:

- 1 мультистакан пшена;

- тыква - 0,5 кг, или же 2-3 мультистакана тертой;

- 3 мультистакана воды или молока;

-0,5 ч. ложки соли;

- 1 ст. ложка сахара;

- сливочное масло - по вкусу.

Как приготовить:

Первым делом, промываем пшено, а воду сливаем.  Пшено после промывания можно залить кипятком на 2-3 минуты, чтобы ушла горечь. Тыкву нарезаем  мелкими кубиками или натираем на крупную терку. Я советую вам всё-таки натереть ёё на терке, тогда каша получитс\ более однородной и аппетитной. Складываем всё в чашу мультиварки, добавляем сахар, соль и  молоко. Мультиварку включаем в режим «Молочная каша» и закрываем крышку.

Каша получается изумительной и очень сытной. Не переживайте, если думаете, что мало добавили молока, и каша получится густой. Это не так. Тыква даст свой сок, и каша получится хорошей консистенции. Также, добавьте сливочного масла. Как говорят: «Кашу маслом не испортишь». Приятного аппетита!