Икра заморская баклажанная в мультиварке
Рецептов, как вкусно приготовить овощную икру существует множество. Икра заморская баклажанная приготовленная в мультиварке представляет собой очень вкусное, сытное и универсальное блюдо. К икре можно подать на стол блюда из рецепта Салаты или Вторые блюда. Такие рецепты всегда идеально сочетаются и подойдут как для тихого семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Сладкий перец – 3 шт.,
Баклажаны – 3 шт.,
Морковь – 1 шт.,
Помидоры – 5 шт.,
Кабачок – по желанию
Луковица – 1 шт.,
Чеснок – 3 зубчика
Специи, соль
Подсолнечное масло
Хорошо промыть все овощи и нарезать крупными кусками. В чашу мультиварки наливаем масло, обжариваем несколько минут лук на режиме «выпечка».
Добавляем все овощи кроме чеснока, солим, перчим и готовим в течении 30-40 минут на режиме «плов». В готовое блюдо добавляем чеснок и подаем к столу.
В готовое блюдо добавляем чеснок и подаем к столу.