Цветная капуста с картофелем в мультиварке

Цветная капуста с картофелем в мультиварке может стать любимым блюдом для всех приверженцев здррового питания или вегетарианцев. Этот рецепт очень легко и просто готовить, а подавать к столу его можно в горячем или теплом виде, предварительно посыпав свежей мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Рецепт приготовления прост, а в состав входят ингредиенты с минимумом калорий. Тем, кто тщательно следит за своим здоровьем и ищет рецепты полезных блюд можно посетить раздел Рецепты блюд в мультиварке и приготовить еще много разнообразных и вкусных блюд.

Ингредиенты:

0,5 кг цветной капусты,

5-7 средних картофелин,

1 средняя луковица

1 средня морковка,

Подсолнечное масло

Соль и приправы по вкусу

Лук, морковку, несколько картофелин и капусту хорошенько вымыть и очистить. Лук мелко нашинковать, в чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла и немного пропассировать лук на режиме «выпечка». Картофель нарезать кубиками или брусочками, цветную капусту разобрать, морковь натереть на крупной терке.

К луку добавить нарезанные картофель, морковь и капусту. Добавить соль, перемешать и готовить на режиме «Выпечка» в течение 30-40 минут. В процессе приготовления блюда можно пару раз перемешать. Примерно через 40 минут цветная капуста с картошкой в мультиварке готова. Посыпать свежей зеленью, и подавать к столу.